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Lactobacillus plantarum

規(guī)格:

貨期:

編號(hào):BMZ144981

品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株

定量菌液

DNA

RNA

規(guī)格:

凍干粉

斜面

甘油

平板

產(chǎn)品名稱	Lactobacillus plantarum
商品貨號(hào)	BMZ144981
中文名稱	植物乳桿菌
屬名	Lactobacillus
種名加詞	plantarum
其它保藏中心編號(hào)
來(lái)源歷史	←北京林業(yè)大學(xué)食品微生物實(shí)驗(yàn)室（1.0180）
收藏時(shí)間	2008/10/31
原始編號(hào)	L44
原產(chǎn)國(guó)	波蘭
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；教學(xué)；生產(chǎn)
特征特性	糖發(fā)酵試驗(yàn):葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)酸不產(chǎn)氣;纖維二糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、甘露糖、棉子糖、核糖、山梨醇、蔗糖、海藻糖、木糖、松三糖等發(fā)酵呈陽(yáng)性反應(yīng);鼠李糖發(fā)酵呈陰性反應(yīng)。產(chǎn)乳酸等風(fēng)味物質(zhì)，用于發(fā)酵面制品。
具體用途	發(fā)酵面制品
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對(duì)象	無(wú)
致病名稱
傳播途徑
分離基物	酸面團(tuán)
采集地	波蘭波茲南
培養(yǎng)基編號(hào)	CM0006
培養(yǎng)溫度	30℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)	有實(shí)物