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Lactobacillus plantarum

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編號:BMZ143486

品牌:Mingzhoubio

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產(chǎn)品名稱	Lactobacillus plantarum
商品貨號	BMZ143486
中文名稱	植物乳桿菌
屬名	Lactobacillus
種名加詞	plantarum
其它保藏中心編號
來源歷史	←北京林業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系（1.0053）
收藏時間	2008/2/22
原始編號	C3
原產(chǎn)國	中國
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；教學(xué)；生產(chǎn)
特征特性	發(fā)酵阿拉伯糖、纖維二糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、蜜二糖、棉籽糖、核糖、山梨醇、山梨糖、蔗糖、海藻糖、木糖。不發(fā)酵鼠李糖。革蘭氏陽性，菌體呈桿狀，無芽胞，菌落圓形，接觸酶陰性，兼性厭氧，15℃生長。
具體用途	發(fā)酵泡菜制品。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物	白菜泡菜
采集地	石家莊市井陘縣
培養(yǎng)基編號	CM0006
培養(yǎng)溫度	30℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)	有實(shí)物