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Aspergillus oryzae

規(guī)格:

貨期:

編號(hào):BMZ143020

品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株

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產(chǎn)品名稱	Aspergillus oryzae
商品貨號(hào)	BMZ143020
中文名稱	米曲霉
屬名	Aspergillus
種名加詞	oryzae
其它保藏中心編號(hào)
來源歷史	←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院分離（3.713）
收藏時(shí)間	2007/12/28
原始編號(hào)	2371
原產(chǎn)國	中國
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；教學(xué)；生產(chǎn)
特征特性	察氏瓊脂培養(yǎng)基30℃培養(yǎng) 7天，菌落近圓形、淡黃色、基絲與氣絲皆為白色，表面疏松、絨毛狀，邊緣白色絨毛狀，3.0-3.5 cm；背面培養(yǎng)基顏色暗淺黃色。分生孢子球形、近球形、光滑，4.45-5.40µm；孢子頭柱狀、放射狀；頂囊近球形、全孕；小梗雙層；孢子梗著生基絲、粗糙?；墚愷B(yǎng)；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。
具體用途	釀造白酒。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對(duì)象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物	酒曲
采集地	四川成都都江堰某酒廠
培養(yǎng)基編號(hào)	CM0085
培養(yǎng)溫度	28-30℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)	有實(shí)物