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Saccharomyces cerevisiae

規(guī)格:

貨期:

編號:BMZ138256

品牌:Mingzhoubio

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產(chǎn)品名稱	Saccharomyces cerevisiae
商品貨號	BMZ138256
中文名稱	釀酒酵母
屬名	Saccharomyces
種名加詞	cerevisiae
其它保藏中心編號
來源歷史	←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院（2.143）
收藏時間	2005/12/20
原始編號	3481
原產(chǎn)國	中國
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生產(chǎn)
特征特性	化能異養(yǎng)；嗜溫；趨酸；兼性厭氧；耐高滲壓。5Be′麥芽汁瓊脂30℃培養(yǎng)3天，菌落乳白色，光亮，圓形，全緣，粘稠，2.5-4mm。細胞圓形、卵形、橢圓形、長形，單個或雙個，1.2-5×4.5-11µm。無性繁殖方式為芽殖。經(jīng) SICC 2.348誘變獲得。
具體用途	糖蜜原料發(fā)酵生產(chǎn)酒精。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養(yǎng)基編號	CM0077
培養(yǎng)溫度	28-30℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	真空冷凍干燥法
實物狀態(tài)	有實物